Ce sirop est très efficace pour traiter les différents maux de gorge, et autres virus mais il est également un très bon fortifiant du système immunitaire.
Une cuillère à soupe à consommer pure, chaque matin, avant le petit déjeuner (boire le matin à jeun), pour nettoyer notre organisme des toxines.
A consommer sans modération et même sans mal de gorge !
Ce sirop peut se conserver 1 mois au réfrigérateur.
Ingrédients (pour un bocal de 500ml) :
1 citron bio
1 morceau de gingembre frais de 4 cm
miel
quelques branches de thym frais
eau
Préparation :
Laver le citron.
Couper-le en rondelles fines et couper chaque rondelle en deux.
Laver le gingembre, ôter les parties abîmées, le peler (sauf s'il est bio).
Râper-le ou couper-le en fine tranches.
Dans un pot préalablement lavé, déposer les tranches de citron, de gingembre et le
thym ciselé.
Verser le miel à moitié et rajouter de l'eau pour remplir le pot.
Mélanger pour mieux répartir les ingrédients.
Je laisse le pot environ 3 semaines au soleil, lorsque cela est possible, avant de consommer.